Edmond Albius est l'inventeur de la fécondation manuelle de la vanille. Il a découvert ce procédé et l'a initié à d'autres planteurs alors qu'il était esclave et qu'il avait seulement 12 ans. Sa statue commémore son histoire. Elle est située à Sainte-Suzanne, près du parc de loisirs du Bocage.
Sa lithographie (image ci-dessus) a été réalisée par Antoine Roussin et date de 1863.